北海道滞在もオーラス。 今日は、きっちりむつみ屋本店に行く。しかし、食べたのは北の恵みラーメンではなく、店で見つけたメニュー、北の味噌ラーメンであった。創業当時の味噌だれに一加工して復刻させたもの。 確かに少々荒っぽいが、深みのあるスープに…
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